HEMiDEMi | sunnypie 最新書籤

我的湯圓女孩 @ 威廉記錄 :: PIXNET 痞客邦 ::

sunnypie — Sat, 04 Oct 2008 14:05:04 +0000

小女生很努力很辛苦，但是唱片形象和她的個性還是有著些許差距。我們努力的想要表現她本身迷人的個性，卻發現膚淺的唱片包裝根本無法讓有腦袋的小女生好好展現
今天她不是「三寶妹」，也不叫「郭采潔」，她是「湯圓女孩」。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 4 人收藏推薦

不用麵粉的瑞士捲 @ 人間仙境紐西蘭美女的家

sunnypie — Fri, 03 Oct 2008 01:54:22 +0000

用玉米粉而不用麵粉，蛋糕質地會更細緻。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 2 人收藏推薦

周老師的美食教室：烤肉出新招

sunnypie — Thu, 02 Oct 2008 19:46:43 +0000

烤肉時要保持營養均衡，要兼顧衛生和環保，這些已成常識，就不多說了；但請特別注意火力，烤雞的火力宜小，烤餅的火力宜大，烤火腿和鳳梨比較有彈性，中火最好。此外，炭烤時需要的是木炭的熱力而不是火焰，若火焰太大，把食物烤焦或燻黑，不但難吃，而且有礙健康。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 3 人收藏推薦

富士山麵包：一場視覺、味覺與口感的多重饗宴

sunnypie — Thu, 18 Sep 2008 18:00:30 +0000

麵包體裡加了罕見的甜奶油和巧克力豆。甜奶油使麵包的口感分外軟Q，甜香而迷人。巧克力豆適時平衡了甜度，讓這個麵吃起來一點也不膩。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 4 人收藏推薦

職場記憶之手賤商機

sunnypie — Mon, 08 Sep 2008 17:28:41 +0000

他們有著很好聽的行銷觀點，無聊商機。但是對我來講，我覺得那應該叫做：手賤商機
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 5 人收藏推薦

我是文世成。 :: PIXNET 痞客邦 ::

sunnypie — Wed, 03 Sep 2008 04:20:46 +0000

文世成，六年級生，台北「六福皇宮飯店」麵包主廚，2008年4月1日在巴黎舉辦，素有“烘焙業界奧林匹克”之稱的「世界盃麵包大賽」裡，偕同曹志雄和吳寶春為台灣獲得團體組第二名殊榮！
遇見100 文世成＠我是文世成。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 2 人收藏推薦

布魯托的小小願望 @ 藝能第一犬布魯托Pluto

sunnypie — Tue, 19 Aug 2008 13:00:38 +0000

大家一定要珍惜彼此在一起的緣分喔如果真的不得已不能再繼續照顧寵物們也不能隨便丟棄一定要替他們找到下一個更好的照顧或主人絕不能開了門就讓他們流浪街頭這是完全不負責任的行為是會被布魯托和大家唾棄的
超口愛的狗狗布魯托的心聲
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 4 人收藏推薦

橘色男人心：北京歡迎你

sunnypie — Wed, 06 Aug 2008 14:21:58 +0000

我不愛北京，但是看著別人一直改變一直進步，回頭看著台北，有著不知何去何從的無力。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 3 人收藏推薦

親愛的部落客朋友，這關我的事

sunnypie — Wed, 06 Aug 2008 12:33:14 +0000

說得最好的就是勿以惡小而為之啊。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 5 人收藏推薦

陽光派報 - 【她傻瓜，妳聰明】用麵包機做出好吃的麵包

sunnypie — Thu, 03 Jul 2008 19:07:33 +0000

今天要講的是如何還是用麵包機全程為你效勞，但做出口感溼潤柔軟許多的好吃麵包。三個字：加湯種。沒錯，就這麼簡單。可別小看這三個字，試一次你就會領教湯種的魅力，保證令妳對麵包機製作出來的成品大大改觀：麵包組織變得柔軟細緻不說，保溼性大大提昇，也就不會隔個一天吃起來就粗粗乾乾啦。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 11 人收藏推薦

陽光派報 - 【另一個國度】李園清真小吃

sunnypie — Thu, 03 Jul 2008 19:03:34 +0000

除了原味以外，還有豌豆口味，其實是原味印度烤餅外加一碟鹹的，上面灑了油蔥酥的豌豆泥。大力推薦這豌豆口味！我不愛吃豌豆，但這柔細綿密、香氣十足的豌豆泥真的難以想像的好吃。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 3 人收藏推薦

陽光派報 - 千變萬化的戚風專修班（一）

sunnypie — Mon, 23 Jun 2008 11:36:25 +0000

原來最早的黃金戚風是真正的燙麵做法：把粉和油放在一起加熱，而且烤焙時要隔水烘烤。但因為這種做法麵糊很容易發生結粒的現像，才有了後來的做法：先把油加熱了，再加進麵粉、再加上雞蛋。
這中間我歸納出一個重要的觀念：戚風要成功，蛋黃麵糊和蛋白霜兩者間的軟硬度不能差太多。不然會不好拌勻，一旦不好拌不，自然就容易因過度攪拌而導致失敗。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 36 人收藏推薦

防曬產品裝有倒數計時器!? - SkinDoc Chiu's 化妝品嚴選菁華版

sunnypie — Wed, 04 Jun 2008 10:22:10 +0000

化學性防曬成分則需經皮膚吸收後才能作用，故一定要在出門前30分鐘擦上讓它吸收，才能在一出門時就有防護作用？！（誤）
看邱醫師破解網路上幾則蠻有趣蠻有想像力的話題，別再以訛傳訛了。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 2 人收藏推薦

千變萬化的戚風蛋糕專修班

sunnypie — Tue, 03 Jun 2008 02:53:07 +0000

黃金戚風、燙麵戚風、湯種戚風有何差別？溫度有差，口感不同在哪裡？蛋白打發程度與攪拌手法應如何搭配？才不會消泡、分層～不同的作法，爐溫應該如何控制？
所有的答案都在這裡啦。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 2 人收藏推薦

Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。 - [食記] Kiss Pizza

sunnypie — Mon, 02 Jun 2008 19:17:26 +0000

披薩送上桌時，賣相雖不算太華麗但是重點是喔喔喔　那超多超豪氣的起司呀～～披薩的起司牽絲也許常見但我從沒看過可以牽絲牽這麼長的呀～
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 4 人收藏推薦

陽光派報 - 美味重現 Kiss Pizza

sunnypie — Mon, 02 Jun 2008 18:46:48 +0000

手工薄皮披薩以外，長得像隻大大餃子的加納頌尼 Calzone 更是Kiss Pizza的招牌。火候恰到好處的美麗色澤，餅皮上佈滿了大大小小的氣泡，餡料一樣不是太多卻充滿了滋味，入口皮酥餡濃，讓人完全折服
HEMiDEMi 有 2 則討論/ 4 人收藏推薦

【倫敦】迷陣血影與查令十字路84號

sunnypie — Wed, 28 May 2008 16:26:21 +0000

一直不知道為什麼這部溫馨的片要翻譯成《迷陣血影》，昨天晚上去有河book 才揭開我長年的疑惑。
水瓶子的觀後感寫的超完整的，把那天討論內容都涵括了進去，寫手級又我覺得網路時代，書裡的那種情感，並沒有消失，因為網路，反而是有過之而無不及，只是換了一種形式而已呢。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 18 人收藏推薦

看救災新聞有感 - 不可不知的擠壓傷症候群

sunnypie — Tue, 27 May 2008 14:38:05 +0000

災難救援不是光靠滿腔熱血就夠了，「人多好辦事」往往變成「越幫越忙」，有組織有效率的專業救援行動才能真正達到最大的效果。台大急診醫學部柯昭穎醫師在921之後撰文談到Crush Syndrome 擠壓傷症候群，這應該就是那兩名死者致命的主要原因。
HEMiDEMi 有 1 則討論/ 3 人收藏推薦

0906:午茶時分戚風蛋糕black tea chiffon - yam天空部落

sunnypie — Sun, 25 May 2008 17:49:54 +0000

HEMiDEMi 有 1 則討論/ 12 人收藏推薦

書店，與其間種種 - 卡藜頌的閣樓小屋

sunnypie — Sun, 25 May 2008 17:18:12 +0000

在此也衷心感謝686「豁出去」在有河book播放了這部電影。否則，之於懶人兼電腦白癡如我者，怎麼也不可能找得到被片商莫名其妙擅自更名為《迷陣血影》的這部電影……
HEMiDEMi 有 1 則討論/ 3 人收藏推薦

橘色男人心：算命看緣份。

sunnypie — Sat, 24 May 2008 10:19:08 +0000

算命是種緣份。這個老師和你有緣講的話你就聽得進去，講的話也會準。如果不想相信，就不要去算。有些人算命抱著踢館的心情，誓言要拆穿江湖術士的伎倆，那就不如把錢省起來去吃頓大餐。
我自己是不算命的，看了這文我才了解，原來算命還要看緣份。那還是算了。我是算命界的麻瓜，永遠沒辦法體會算命的哲理。但有興趣的朋友可以參考。
HEMiDEMi 有 1 則討論/ 2 人收藏推薦

橘色男人心：曼谷愛情故事(2)

sunnypie — Thu, 15 May 2008 15:41:11 +0000

同性愛的世界中，誰和誰可以保證有明天？不管怎麼愛戀，都像是在亡命天涯
同性愛如此，異性愛又何嚐不是呢？
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 2 人收藏推薦

[記食] 在鍵善良房吃葛切 - Christabelle的藝想世界

sunnypie — Thu, 15 May 2008 15:30:29 +0000

葛切是用一個很深的漆皿裝著，另外一小碟便是稠稠的黑糖蜜。葛切長的像是半透明的粉條一樣，原料是一種名為「葛」的根莖植物。劉黎兒在她的《咖啡座的和果子歲時記》中提到，這種日本人喜愛的夏日涼品在古代有個很美的名字，叫做「水纖」。
看到差點呆掉也越來越想去京都玩了。
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 2 人收藏推薦

【麵包】圖解麵糰攪拌四部曲

sunnypie — Thu, 15 May 2008 06:49:22 +0000

麵包製作的第一個步驟是攪拌麵糰。而如何判斷麵糰打到什麼程度，困擾著許多初學者。
我也收了這個書籤，才能收到｛烘焙幫｝群組裡啊。這個圖解四部曲得來不易，難得拍到大師的作品咩。平常自己做都來不及，沒有心情拍照留記錄。很希望分享給對手製麵包有興趣的朋友，破除麵包很難做的迷思
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 2 人收藏推薦

陽光派報 - 馬英九最愛甜點課：緣起。

sunnypie — Wed, 14 May 2008 19:19:39 +0000

隨著新總統即將上任，馬英九熱持續發燒，舉凡馬英九和周美青愛的，全逃不過媒體的追逐。知名五星級福華飯店立即推出馬英九最愛奧地利蘋果捲 Apfelstrudel 和周美青最愛柏林巧克力蛋糕
HEMiDEMi 有 34 則討論/ 6 人收藏推薦

罐頭裡的蛋治: [煮食] 港式西多士 Hong Kong style French Toast

sunnypie — Wed, 14 May 2008 19:10:24 +0000

西多士，全名為法蘭西多士，英文名為 French Toast （註）。（台灣真的會像維基說的是叫做”法國吐司”嗎？）千辛萬苦的我，在多倫多苦苦找尋童年時喜愛的口味，不過就是為了這一片西多士啊～
英國皇室御用品－金獅糖漿？抄下來了，今年夏天去英國扛～以前我還堅持用加拿大進口的楓糖漿哩
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 3 人收藏推薦

貓在家裡= ^.^ =:簡單易用的網頁螢幕擷取工具 - yam天空部落

sunnypie — Tue, 13 May 2008 16:23:43 +0000

「天啊，傑克，這真是太神奇了！」「是的珍妮佛，請相信妳的眼睛，這的確都是真的！」記得每回要擷取任何視窗頁面的圖片，都得大費周章地print screen、貼圖、再另存檔案……，如果要擷取網頁「從頂到尾」的整個頁面，還得用photoshop來拼接，實在是很麻煩。某天，朋友寄給我一個網站「Super Screenshot 」，只是一個網頁，就讓這些麻煩頓時消失得無影無蹤（我搞得一副好像電視購物的文案……）
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 6 人收藏推薦

史上最強!? 連太陽都怕!? - SkinDoc Chiu's 化妝品嚴選菁華版

sunnypie — Sat, 10 May 2008 04:41:06 +0000

仔細想想其實這樣的宣傳方式是可能會造成消費者誤解的，會誤以為只要用了防曬品就像使用金剛罩般對於紫外線所造成傷害都會毫髮無傷
其實防曬產品的使用只是防曬步驟的最後一步而已！別以為擦了防曬就可肆無忌憚，錯錯錯！
HEMiDEMi 有 1 則討論/ 2 人收藏推薦

豬三拼 » sound clips ))) 換個像人的名字

sunnypie — Mon, 05 May 2008 18:59:30 +0000

大笑之餘想起自家悲慘身世。每次打電話給人說：喂，我是阿餅對方說：啊，什麼？阿丙？（用想像就知如何一臉迷惘）原來問題出在不像人啊（或者不像女生？）
HEMiDEMi 有 0 則討論/ 3 人收藏推薦

從紙本到網路的跨界閱讀：一些亂象、誤解與代溝（一）

sunnypie — Sun, 04 May 2008 09:45:42 +0000

網路閱讀容易流於瑣碎、無體系，但不代表說，透過網路閱讀就一定瑣碎無體系，也不代表說，閱讀紙本書籍就一定不會瑣碎，一定會有體系。主要是閱讀的方式、方法和態度。
HEMiDEMi 有 1 則討論/ 9 人收藏推薦