引述 :『公平貿易標籤是一套認證體系，方便消費者辨識符合公平貿易標準的商品，背後代表的是全球公平貿易標準與組織的整合。早期各國公平貿易組織各自核發所屬的公平認證標籤，但是卻產生標準不一，資源分散與資訊複雜的問題。於是彙整標籤的需求促成12個隸屬於各國的公平貿易標籤認證組織於1997年達成共識，共同成立一個負責制定全球公平貿易標準的國際公平貿易標籤組織（Fairtrade Labelling Organization International, 簡稱FLO），以及一個由FLO分出來、負責監督審計的公平貿易認證組織（簡稱FLO-CERT），並於2002年發起了一個新的國際公平貿易認證標章（International Fairtrade Certification Mark），成功的統一了全球公平貿易認證的標準，更大大的提高了公平貿易商品在通路的能見度與信任感。 』

引述 :『由小小書房、台灣無疆界學生工作隊、生態綠、地球幸福市集、地球樹、有河book、法鼓山國際青年團、南湖高中、洪雅書房、苦勞工作站、唐山書店、草葉 集、高醫環社、新堀江茶亭、綠色陣線聯盟、興文化青年行動聯盟等公民團體與社會企業所組成的「台灣公平貿易論壇」，於5月9 日上午舉辦「世界公平貿易日」台灣系列活動啟動記者會。』

引述 :『台北市的咖啡豆特許商生態綠表示，他們已取得台灣第一家經公平貿易認證組織ＦＬＯ（Fairtrade Labeling Organization）認證。他們將串聯台灣各支持公平貿易的商家、組織，展開一連串響應公平貿易日活動，介紹這項剛在台灣萌芽的觀念。』

引述 :『國際公平貿易日很快就要到了，就在每年5月的第二個禮拜六，由國際公平貿易組織IFAT及其分佈在70多個國家的會員組織與銷售網絡在全球各地舉辦音樂會、講座、早餐會、fashion show等等各種大大小小充滿活力與創意的活動以慶祝國際公平貿易日，以及倡議貿易的正義與公平。公平貿易的商品來自貧窮弱勢的邊緣國家，包括茶、咖啡、有機棉、足球、手工藝品等等，都會在國際公平貿易日當天展示，相關活動通常會持續一整個5月。』

引述 :『以我目前喝過的兩款豆子來說：薇薇特南果和雨林保護，都相當有水準。 尤其後面拿到的這支雨林保護，在香氣上有打到我的甜蜜點XD (我個人因為用賽風煮，所以品香是我評斷一支咖啡的重要指標之一) 這支雨林保護的濕香帶有特殊的花香與柑橘類的果香氣， 在沖煮的時候很容易可以鑑別出來，算是蠻驚喜的， 』

引述 :『生態綠的開幕與義賣幾乎是同時間開跑的，清明節連續假期的晚上，我跟文彥接到他們的來信，已經有30包的訂購量，於是連夜開始烘焙生豆，撿豆，包裝，三天的假期下來，我們幾乎沒睡，趕著出貨，但這是一個好消息，相信對學生們也是種鼓勵，因為他們曾經懷疑如果募不到款怎麼辦？星期一他們來了，大家最後把義賣的事情確認下來。文彥請他們幫忙包裝咖啡，結果兩個留下來幫忙的學生，直叫好辛苦。的確，咖啡這個產業很辛苦，我們現在的體驗不過是咖啡產業末端的一點點工作而已，與咖啡農相較更本算不上什麼，但是他們的一天勞動的工資可能不到一杯咖啡的1/30，如果我們試著體會咖啡農的辛苦，怎麼可能還忍心剝削他們讓他們痛苦呢！』

引述 :『『另一方面，就像你說的，消費者端的運動還是有很大的發揮空間的，我相信。我說公平貿易有點像新興品牌，一點都沒有冒犯之意，如果類似的品牌夠強大，就可以改變原來的產銷生態，也就是利用下游的購買驅動力去跳過層層剝削的中間商結構，甚至做到某些結構性的改變。不管是咖啡還是柳丁，公平貿易商該作好的事，就跟獨立音樂業者一樣：做好管理，做好行銷，做好產品，管好品牌。』 』

引述 :『生態綠以成為台灣社會企業的表率自許，除了營利之外，以解決社會問題而存在。生態綠不但是華文世界第一個國際公平貿易組織（FLO）的正式夥伴，也是台灣民間環保團體的一份子，積極參與公共事務。我們還邀請環境資訊協會與綠黨擔任外部股東，讓環保團體直接參與經營團隊，除了表示生態綠的經營理念與社會進步團體一致，公司的經營成果，包含資金與許多無形資產，將成為社運團體的發展資源。』

引述 :『Ethiopia's fine coffee sector is aiming to reach out to the many players who promote its distinctive specialty coffees around the world. To do this, Ethiopia is creating a new international network of licensed distributors of its fine coffees. It has signed up 35 companies in USA, Japan, UK, Holland, Canada and South Africa to date. 』

引述 :『香港公平貿易動力（公貿動力）以有限公司形式成立於2005年12月香港世貿會議舉辦前夕，公貿動力致力於推動公平貿易運動，通過推廣公平貿易產品，加強消費者對公平貿易概念的認識，促進消費者的責任感。』

引述 :『東海和平咖啡館位於東海大學有名的商店圈新興路上，安靜的坐落在一棟社區大樓的角落。幾個圓型看板組合成的招牌相當醒目，門口落地窗的下方張貼著一些新式藝術的海報，走上半個樓層的階梯，打開門進去，聽到的是熱鬧的地下音樂的樂團演唱。留著些許落腮鬍的育達站在吧台後跟我打招呼。吧台的前面有一些書架 及DM，有趣而新潮。』

引述 :『Considering where Starbucks fits into this picture, your 1 millon pound commitment still puts Starbucks behind other industry leaders. Starbucks' volume as a percentage of sales is still far below the industry minimum standard of 5% Fair Trade shared by all of the other 100 companies offering Fair Trade Certified coffee.』

引述 :『Luxurious lingerie sold in Victoria’s Secret stores in US malls may seem an unlikely source of hope for women tilling the soil in Burkina Faso. But a pledge by the brand’s owners to help the west African country boost its small but growing organic cotton harvest has already been greeted as cause for celebration.』

引述 :『Britt Bravo on Oxfam using flickr to advocate for Ethiopian farmers which is in turn connected to the film Black Gold (which I'm yet to see: any good, anyone? Or a TV documentary masquerading as film?), itself sponsored by none other than Cafe Direct. Britt's post also mentions Green LA Girl, who previously set up a blogosphere Starbucks Fairtrade Challenge in which people asked Starbucks to live up to their promise of making any coffee with fairtrade coffee if you ask. Try it today....(congratulations to Shepherd's Bush branch, who didn't bat an eyelid).』

引述 :『Starbucks has reached a deal with the Ethiopian government to recognise the importance of Ethiopia's speciality coffee beans in its marketing.』