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陽光派報 - 西班牙小酒館 
陽光派報 - 西班牙小酒館
原文來自 SunnyPi...
橘色 收藏於 2008/06/02
沒點酒或水，忘了有沒有點咖啡，最後結帳兩人的用餐費一共是一千多元，沒有想像的貴，只是也沒想像的道地^^...但整体而言無論用餐環境或服務都算不錯的 : )
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凱娣 (kayw) 169 天前說...
廚師處理過後的野菇蛋餅看起來好好吃....我對這種食物完全沒有抵抗力
RJ:
Sangria很好喝也很容易作喔。
http://blog.yam.com/lingandshow/article/6335179
White Sangria材料：
乾白酒（Spanish dry white wine）1瓶、白萊姆酒（white rum）1/4杯、Grand Marnier 1/4杯（可加可不加）、柳丁1個（對切、再切成薄片）、萊姆（lime）1個（切成1/4、再切成薄片）、哈密瓜丁或香瓜丁2杯、檸檬萊姆蘇打水（natural lemon-lime soda）3杯。
Red Sangria材料：
乾紅酒（Spanish dry red wine）1瓶、砂糖1/2杯、白蘭地（brandy）1/2杯、Grand Marnier或Cointreau 1/2杯、柳丁或檸檬或萊姆2-3個（對切、再切成厚片）、青蘋果1個（切成1/4、去核、再切成厚片）、檸檬蘇打水3杯（natural lemon-lime soda）。
作法：
1. 把除了蘇打水以外的所有材料加入一個玻璃酒壺（pitcher），放入冰箱冷藏至少5小時或隔夜，等到要飲用之前才拌入蘇打水。
2. 把調好的Sangria倒入冰過的玻璃杯，並加入少許柳丁片、檸檬片、水果丁，就可以盛上桌了。
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騰 (hortense0613) 169 天前收藏
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